Zat Aditif

Guru: Ni Kadek Nina Yuniastri, S.Pd., Gr Kelas Target: 9H

Tahap M: Mulai dari Diri

Selamat Datang di LMS Grisda Mekar

Selamat datang, anak-anak! Selamat belajar di LMS Grisda Mekar. Sebelum memulai pembelajaran, mari berdoa sejenak agar kita selalu diberikan kesehatan, kemudahan, dan semangat dalam belajar.

Pada pembelajaran kali ini, ananda akan mempelajari Zat Aditif, yaitu berbagai bahan yang sering kita jumpai dalam makanan dan minuman sehari-hari. Melalui LMS ini, ananda akan belajar, mengeksplorasi materi, berdiskusi, serta mengembangkan pengetahuan dan keterampilan melalui berbagai aktivitas yang menarik.

Sebelum memulai kegiatan, silakan menonton video yang tersedia di LMS dengan saksama. Selama menyimak video, perhatikan dan catat informasi penting yang menurut ananda berkaitan dengan pertanyaan pemantik berikut. Tidak perlu khawatir jika belum mengetahui jawaban yang benar. Ananda dapat menuliskan jawaban berdasarkan pengetahuan atau pengalaman yang sudah dimiliki. Kita akan menemukan jawabannya bersama-sama melalui pembelajaran.

Pertanyaan Pemantik

  1. Mengapa makanan atau minuman tertentu memiliki warna, rasa, dan aroma yang lebih menarik dibandingkan bahan aslinya?
  2. Mengapa produsen makanan perlu menambahkan bahan tertentu ke dalam makanan, dan apa yang mungkin terjadi jika bahan tersebut digunakan secara berlebihan?
  3. Bagaimana cara ananda menilai bahwa penggunaan suatu bahan tambahan pada makanan aman dan tidak membahayakan kesehatan?
Modul Bahan Ajar (Referensi)
Lampiran 1

Hasil Tugas Siswa (Mulai dari Diri) Pantauan Orang Tua

Belum ada siswa yang mengumpulkan tugas.
Pantauan Ruang Diskusi Hanya Baca
Abimanyu Aji Sakti Siswa 26 Aug 09:30
1.karena adanya bahan tambahan seperti pewarna dan penguat rasa
2.untuk mengawetkan dan memperbaiki rasa makanan
3.yang berisi BPOM
I Ketut Diego Narendra Siswa 26 Aug 09:33
@Abimanyu Aji Sakti chat gpt
I Ketut Diego Narendra Siswa 26 Aug 09:32
1.karema ditambahkan pemanis, perasa, pewangi
2.memperbaiki rasa, mengganggu kesehatan
3.memgecek bpom
I Putu Arya Krisna Yasa Siswa 26 Aug 09:33
1.zat aditif
2.Untuk meningkatkan rasa, warna, tekstur, daya simpan, dan nilai gizi. Jika berlebihan, dapat menyebabkan gangguan kesehatan atau keracunan.
3.aman, terdaftar BPOM, dan digunakan sesuai batas yang ditentukan.
Jonathan Archadius Pontoh Siswa 26 Aug 09:37
@I Putu Arya Krisna Yasa cht gpt
I Gede Agus Darma Putra Siswa 26 Aug 09:34
1.karema ditambahkan pemanis, perasa, pewangi
2.memperbaiki rasa, mengganggu kesehatan
3.memgecek bpom
Jonathan Archadius Pontoh Siswa 26 Aug 09:36
@I Gede Agus Darma Putra cht gpt
I Putu Rama Prathama Putra Siswa 26 Aug 09:38
@I Gede Agus Darma Putra Gpt kotak
Ni Kadek Okta Purma Dinanti Siswa 26 Aug 09:35
1.karena produsen menambahkan bahan tambahan pangan seperti pewarna atau perisa buatan
2.untuk mengawetkan produk
3.melalui kajian risiko berbasis ilmiah
Ni Luh Putu Sari Astiti Siswa 26 Aug 09:35
1.karena produsen menambahkan bahan tambahan pangan seperti pewarna, perisa buatan
2.untuk mengawetkan produk
3.melalui kajian risiko berbasis ilmiah
Jonathan Archadius Pontoh Siswa 26 Aug 09:35
1.karena produsen menambahkan bahan seperti pewarna, perisa buatan dan penguatan rasa
2.untuk meningkatkan kualitas makanan jika berlebihan dapat menggangu kesehatan
3.dengan mengecek lebel dan takaran pengunanya
Ni Made Aprilia Maharani Siswa 26 Aug 09:37
1.Karena ditambahkan pewarna, pemanis, penyedap, dan perisa agar lebih menarik
2.Untuk meningkatkan rasa, warna, aroma, dan daya tahan
3.Dengan memeriksa label, izin BPOM, dan batas penggunaan bahan tersebut
I Putu Rama Prathama Putra Siswa 26 Aug 09:37
1.zat aditif buatan
2.dapat menganggu kesehatan
3.cek komposisi, takaran, dan label
Ida Bagus Jaya Kusuma Siswa 26 Aug 09:37
1.karena produsen menambahkan bahan tambahan pangan seperti pewarna atau,zat adiktif
2.dapat mengangu kesehatan
3.risiko berbasis ilmiah dan memeriksa dan pengawas obat
Ni Putu Mila Mutiara Dewi Siswa 26 Aug 09:38
1.karena adanya tambahan pangan seperti, pewarna, pemanis, penyedap dan penguat aroma

2.untuk memperbaiki rasa, warna, aroma, tekstur, serta memperpanjang masa simpan makanan

3.melihat dari kajian resiko berbasis ilmiah
Kadek Indah Dwi Lestari Siswa 26 Aug 09:38
1. Karena ada bahan tambahan seperti pewarna, pemanis, dan perisa.
2. Agar makanan lebih enak, menarik, dan awet. Jika berlebihan, bisa mengganggu kesehatan.
3. Dengan melihat label, izin BPOM, tanggal kedaluwarsa, dan mengonsumsinya secukupnya.
Alycea Erdiana Putri Siswa 26 Aug 09:38
1.karena menggunakan zat aditiv yang membuat makanan atau minuman menjadi terlihat lebih enak dan berwarna
2. memperbaiki warna, memnyebab kan efek samping
3. memeriksa bpom, agar makanan aman bagi kesehatan
Luh Prilia Indah Sari Siswa 26 Aug 09:38
1.karena Makanan atau minuman dapat ditambahkan bahan tambahan
2.produsen menambahkan bahan tertentu untuk meningkakan rasa,warna ,aroma atau daya tahan Makanan jika digunakan berlebihan dapat menbahayakan kesehatan
3. sesuai aturan dan batas yang di izinkan menggunakan bahan yang aman
Luh Fany Srilestari Siswa 26 Aug 09:39
1.karena bahan tambahan pangan seperti pewarna,pemanis,penyedap,dan penguat aroma
2.untuk memperbaiki rasa,warna,aroma,tekstur,serta memperpanjang masa simpan makanan
3.melihat dari kajian resiko berbasis ilmiah
Ni Putu Pebri Antari Siswa 26 Aug 09:39
1.karna adanya tambahan bahan seperti penyedap, pemasnis dan penguat aroma
2.untuk memperbaiki rasa, warna, aroma, tekstur serta memperpanjang masa simpan makanan
3.melihat dari kajian resiko berbasis ilmiah
Ni Kadek Ayu Sintya Dewi Siswa 26 Aug 09:39
1.karna menggunakan zat aditif yang membuat minuman/makanan menjadi terlihat lebih enak dan berwarna
2.penambahan bahan agar memperbaiki rasa dari makanan atau minuman,dan jika berlebihan dalam menggunakan bahan tersebut akan terjadi gangguan kesehatan
3.dengan mengecek label bpom
Ni Made Ayu May Merthaswari Arya Siswa 26 Aug 09:40
1.Karena ditambahkan bahan tambahan pangan seperti pewarna, pemanis, dan perisa.
2.Agar makanan lebih awet, enak, dan menarik.
Jika berlebihan, dapat membahayakan kesehatan.
3.melalui kajian resiko berbasis ilmiah
I Wayan Kevin Aryawan Siswa 26 Aug 09:41
1.Penambahan zat pewarna,
penguat rasa, dan pengaroma
sintetis maupun alami.
2.Meningkatkan keawetan,
memperbaiki tekstur, dan
menekan biaya produksi.
3.Memastikan produk terdaftar
resmi di BPOM.
Kadek Kiandra Anaia Putri Siswa 26 Aug 09:41
1.karena produsen menambahkan bahab seperti pewarna,perisa buatan dan penguatan rasa.
2.untuk meningkatkan kualitas makanan jika berlebihan dapat menggangu kesehatan.
3.dengan mengcek Lebel dan takaran penggunannya
Dewa Ayu Putu Suartini Siswa 26 Aug 09:41
1. karena di tambahkan pemanis. perasa, pewangi
2. memperbaiki rasa, kesehatan aroma
3. mengecek bpom
Ni Kadek Ayu Mega Arini Siswa 26 Aug 09:42
1.karena di tambahkan pemanis,perasa dan pewangi
2. memperbaikirasa ,mengganggu kesehatan
3.mengecek bpom
Kadek Vera Apriliani Siswa 26 Aug 09:42
1.karena menggunakan zat aditif yang membuat makanan / minuman menjadi lebih enak dan terlihat lezat dibanding kan bahan aslinya
2. karena di setiap produsen memiliki bahan tertentu agar makanan / minumannya enak dan beda dari yang lain , jika menggunakannya berlebihann dapat menyebabkan gangguan kesehatan bagi yang mengkonsumsi nya
3. dengan memeriksa tabel informasi nilai gizi yang berisi di belakang kemasan dan juga melihat PBOM agar aman untuk kita konsumsi
Made Ayu Diandra Anastasya Siswa 26 Aug 09:42
1.karena ditambahkan pemanis, perasa, pewangi
2.memperbaiki rasa, mengganggu kesehatan
3.memgecek bpom
Ni Kadek Teni Wulandari Siswa 26 Aug 09:42
1) karena ditambahkan pemanis, perasa dan pewarna
2) untuk menjaga pengawet pada produk, jika berlebihan bisa menggangu kesehatan
3) dengan mengecek bpom, batas kadaluwarsa
Ni Kadek Sintya Maharani Siswa 26 Aug 09:42
1. karena makanan dan minuman itu di tambahkan zat aditif (pewarna, penyedap rasa, dll)
2. untuk mengawetkan produk, akibatnya adalah dapat memicu kanker atau kerusakan organ
3. melalui kajian resiko berbasis ilmiah
Ni Ketut Juliani Siswa 26 Aug 09:43
1.karena ditambahkan perasa dan pengawet
2.untuk menjaga pengawet pada produk jika berlebihan
3.ada BPOM
Ida Ayu Bunga Febriyani Siswa 26 Aug 09:44
1.Karena makanan atau minuman dapat ditambahkan bahan tambah 2.Produsen menambahkan bahan tertentu untuk meningkatkan rasa, warna, aroma, atau daya tahan makanan. Jika digunakan berlebihan, dapat membahayakan kesehatan dan menimbulkan gangguan pada tubuh
3.sesuai aturan dan batas yang diizinkan, menggunakan bahan yang aman,
I Komang Tri Nararya Badranaya Siswa 26 Aug 09:44
1.karena produsen menambahkan bahan tambahan pangan untuk memperbaiki tampilan dan cita rasa
2. Kalau melebihi batas aman BPOM bisa berbahaya
3. Gunakan BTP yang diizinkan dan tidak berlebihan