Tahap M: Mulai dari Diri

Selamat Datang di LMS Grisda Mekar

Selamat datang, anak-anak! Selamat belajar di LMS Grisda Mekar. Sebelum memulai pembelajaran, mari berdoa sejenak agar kita selalu diberikan kesehatan, kemudahan, dan semangat dalam belajar.

Pada pembelajaran kali ini, ananda akan mempelajari Zat Aditif, yaitu berbagai bahan yang sering kita jumpai dalam makanan dan minuman sehari-hari. Melalui LMS ini, ananda akan belajar, mengeksplorasi materi, berdiskusi, serta mengembangkan pengetahuan dan keterampilan melalui berbagai aktivitas yang menarik.

Sebelum memulai kegiatan, silakan menonton video yang tersedia di LMS dengan saksama. Selama menyimak video, perhatikan dan catat informasi penting yang menurut ananda berkaitan dengan pertanyaan pemantik berikut. Tidak perlu khawatir jika belum mengetahui jawaban yang benar. Ananda dapat menuliskan jawaban berdasarkan pengetahuan atau pengalaman yang sudah dimiliki. Kita akan menemukan jawabannya bersama-sama melalui pembelajaran.

Pertanyaan Pemantik

Mengapa makanan atau minuman tertentu memiliki warna, rasa, dan aroma yang lebih menarik dibandingkan bahan aslinya?
Mengapa produsen makanan perlu menambahkan bahan tertentu ke dalam makanan, dan apa yang mungkin terjadi jika bahan tersebut digunakan secara berlebihan?
Bagaimana cara ananda menilai bahwa penggunaan suatu bahan tambahan pada makanan aman dan tidak membahayakan kesehatan?

Modul Bahan Ajar (Referensi)

Lampiran 1

Hasil Tugas Siswa (Mulai dari Diri) Pantauan Orang Tua

Belum ada siswa yang mengumpulkan tugas.

Pantauan Ruang Diskusi Hanya Baca

I Kadek Suraka Arta Guna Siswa 20 Aug 06:56

1. Karena menggunakan bahan pengawet yg menyebabkan rasa dan aromanya berbadan dari bahan aslinya

2.agar makanan tersebut bertahan lama dan bisa menyebabkan penyakit jika dimakan berlebihan

3.tidak menggunakan nya secara berlebihan dan sesuai takaran

Ni Komang Ayu Sri Wahini Satvika Dewi Siswa 20 Aug 06:58

1.karena mengandung zat aditif

2.agar menambah rasa lezat dari suatu produk makanan tersebut dan juga agar terlihat menarik, lalu dapat mengubah kualitas suatu produk dan mengubah rasa produk

3.suatu produk harus mendapat uji lab tertentu

M. Satria Adyastha Siswa 20 Aug 07:00

1.karena terjadinya proses kimia, dan menambahkan bahan' alami agar mengeluarkan rasa rasa/warna
2.Rasa menjadi tidak enak dan menimbulkan rasa yg aneh
3.karena setiap makanan ada takaran dan ada dosisnya, jika melebihi dosis akan menimbulkan penyakit

Made Ayu Natih Santiasi Siswa 20 Aug 07:00

1. Karena biasanya saat proses produksi, diberi beberapa tambahan pengawet, perasa, dan juga zat pewarna instant

2. Karena tambahan bahan tertentu bisa membuat makanan lebih awet dalam jangka lama, zat pewarna yang bisa membuat makanan menjadi lebih menarik dari pandangannya, dan juga tambahan bumbu yang membuat rasa lebih kuat. Namun jika semua bahan ini digunakan berlebihan, akan merusak rasa makanan, dan juga bisa menyebabkan kecanduan pada zat tambahan tersebut
3. Dengan mencari tahu informasi di internet tentang bahan tambahan atau melihat dari komposisi bahan bahan dibalik bungkus makanan

I Putu Eka Sastra Wiguna Siswa 20 Aug 07:00

1.karna makanan dan minuman bahanya di campur makanya bisa membuat aroma yg enak
2.supaya makanan enak di makan,jika berlebihan bisa membuat rasa makanan akan menjadi kurang enak
3.dengan mencari tau di internet

Ni Luh Diah Samita Purwantari Siswa 20 Aug 07:00

1.Karena menggunakan bahan pengawet
2.Agar makanan atau minuman menjadi lebih menarik mungkin dari segi rasa dan warna,jika berlebihan akan menyebapkan penyakit
3.Terdapat pada belakang kemasan informasi nilai gizi

Zahiratul Aulia Siswa 20 Aug 07:01

1. Karena makanan atau minuman tersebut sudah dicampur dengan zat' aditif, seperti aspartam yg merupakan gula buatan. Kemudian pewarna - pewarna yang ditambahkan agar menarik perhatian seperti pewarna hijau yg biasanya di ekstrak dari pandan dn daun suji.
2. Produsen menambahkan bahan tertentu agar menarik perhatian konsumen, selain itu menarik cita rasa pada produknya. Jika bahan yang ditambahkan itu berlebihan, konsumen dan makanan tersebut tidak boleh mengkonsumsi nya karna akan terkena dampak serius. Seperti gula buatan yg ditambahkan terlalu banyak akan menyebabkan penyakit ntah itu batuk dan semacamnya.
3. Mengecek takaran gizi yang ada dibelakang makanan, biasanya ada keterangan bahwa makanan itu apakah gula nya sedikit, atau tinggi gula. Biasanya ada di bagian belakang takaran lemak, karbo, pemanis, gula, dan lain' dr sana lah kita dapat menentukan apakah makanan itu aman atau tidak. Jika gizi yg ditotal banyak atau berlebihan sebaiknya jangan di. Konsumsi

I Made Tirta Julian Darmawan Siswa 20 Aug 07:02

1.karena adanya zat aditif
2.Zat Aditif Makanan,penggunaan berlebih dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
3.memeriksa legalitas, label, kondisi fisik, serta takaran penggunaannya sesuai standar kesehatan.

Ida Bagus Wisnu Wisesa Siswa 20 Aug 07:03

1.penambahan zat aditif seperti pewarna,perasa,dan penguat aroma
2.dapat memicu gangguan kesehatan seperti alergi,obesitas,hipertensi hingga resiko penyakit kronis
3.gatau

I Ketut Agus Mahendra Siswa 20 Aug 07:03

1.karena ada nya penambahan zat adiktif untuk memperkuat rasa
2.menjaga rasa dari makanan tersebut,menjadi bahan pengawet dan bisa memicu penyakit seperti diabetes
3.membaca komposisi setiap kemasan yang di konsumsi

Komang Satria Prabahaswara Siswa 20 Aug 07:04

1.karena terjadinya proses kimia, fisika, serta penambahan bahan tambahan pangan (BTP).
2.untuk menjaga kualitas, meningkatkan cita rasa, memperpanjang masa simpan, serta mempercantik tampilan produk,jika berlebihan bisa menurunkan kesehatan
3.semua makanan bisa menjadi racun jika berlebihan dosisnya

I Kadek Suraka Arta Guna Siswa 20 Aug 07:04

Luh Omang Miori Dwi Cempaka Siswa 20 Aug 07:04

1. Karena menggunakan bahan pengawet sehingga aroma dan rasanya berbeda
2. supaya rasa makanan lebih lezat dan jika berlebihan dapat menyebabkan penyakit
3. produk harus sesuai dengan komposisi

Ni Putu Bintang Adilla Darma Putri Siswa 20 Aug 07:05

1. karena mengunakan zat aditif

2. agar rasa makanan lebih enak di makan, kita yg mengkonsumsi berlebihan akan bisa menggangu pencernaan di dalam tubuh kita

3. dengan cara melihat Lebel pada kemasannya/ melihat cara pembuatannya

Koming Kiran Laksmi Devi Siswa 20 Aug 07:05

1.karna menggunakan bahan pengawet yg menyebabkan rasa yg berbeda
2.karna dapat mengurangi rasa produk nya
3.karna di setiap produk makanan, memiliki kandungan nya tersendiri

I Kadek Evan Dwipayana Siswa 20 Aug 07:06

1.Karena memiliki zat aditif
2.karena jika kelebihan bahan maka rasa makanan tersebut akan berbahaya untuk tubuh

3.Cek kondisi bahan dengan melihat expired, dan melihat label bahan

Salsa Aulia Sari Siswa 20 Aug 07:06

1.karena mengandung bahan pengawet
2.agar minuman dan makanan lebih awet atau tahan lama , bisa menyebabkan penyakit yang membahayakan
3.dengan cara melihat di kemasan makanan atau minum

I Nyoman Pradyumna Satyananda Siswa 20 Aug 07:06

Sebab Warna & Rasa: Makanan terlihat menarik dan enak karena ada bahan tambahan (BTP) seperti pewarna, penguat rasa, atau perisa sintetis/alami. Tujuan & Risiko: BTP dipakai biar makanan lebih awet, enak, dan tampilannya bagus. Tapi kalau kebanyakan, bisa bikin sakit perut, alergi, sampai masalah kesehatan jangka panjang. Cara Cek Keamanan: Cek label BPOM/P-IRT, tanggal kedaluwarsa, dan pastikan BTP yang dipakai masih dalam batas wajar.

I Gede Andra Wijaya Siswa 20 Aug 07:06

1.penambahan zat aditif seperti pewarna, perasa, dan penguat aroma
2.dapat memicu gangguan kesehatan seperti alergi, obesitas, hipertensi, hingga resiko penyakit kronis
3.Periksa Izin Edar dan Sertifikasi, Cek Label Komposisi (Ingridien), Perhatikan Klasifikasi dan Aturan

Ni Kadek Verra Wahyu Pramitha Siswa 20 Aug 07:07

1. karena makanan atau minuman tersebut menggunakan pengawet yg bisa merubah aroma,rasa, warna jadi lebih menarik dibanding bahan aslinya

2.perlu ditambahkan agar makanan terlihat lebih menarik dan bisa bertahan lama, jika berlebihan dapat menimbulkan berbagai penyakit

3.tidak membahayakan jika penggunaan suatu bahan tertakar dengan benar dan tidak terlalu berlebihan

Ni Kadek Desi Antari Siswa 20 Aug 07:08

1.karena ada bahan pengawet yang mengubah rasa makanan atau minuman.

2.kalau berlebihan bisa menyebabkan ada nya kuman atau penyakit pada makanan atau minuman

3.jika menggunakan bahan tambahan jangan terlalu berlebihan dan harus sesuai takaran karna bisa merubah rasa makanan aslinya

Ni Luh Putu Sintya Dewi Siswa 20 Aug 07:08

1. karena penambahan zat aditif buatan atau alami, yang sengaja dibuat lebih kuat dan cerah daripada bahan aslinya.
2. dapat memicu masalah kesehatan, mulai gangguan pencernaan ringan hingga penyakit kronis.
3. dengan melihat label dan izin BPOM, serta memastikan bahan tambahan tersebut digunakan sesuai batas takaran yang aman dan tidak melebihi aturan yang ditetapkan.

I Komang Agus Purna Yasa Siswa 20 Aug 07:10

1.Karena ada penambahan zat adiktif
2.Jika Kelebihan bahan , Membuat kesehatan menjadi memburuk dan menggau pencernaan
3.Menggunakan nya sesuai takaran yg di izinkan,dan perhatian daftar bahan -agar tidak ada bahan yang berbahaya

I Komang Gede Budi Arta Darma Putra Siswa 20 Aug 07:10

1. Karena makanan tersebut berisi zat tertentu
2. Agar makanan bisa bertahan lebih lama, jika berlebihan, makanan bisa menjadi tidak enak/tidak layak untuk dimakan
3.Dengan uji lab dan mencari informasi di dalam internet

Aquila Kevin Azzam Nur Ranta Siswa 20 Aug 07:10

1. Karena zat aditif tertentu biasanya ada yang digunakan dari alam dan ada yang di gunakan buatan
2. Untuk menambah cita rasa atau membuat sebuah makanan menjadi lebih menarik, dan jika berlebihan menggunakan bahan tertentu maka akan menyebabkan penyakit tertentu
3. Dengan melihat komposisi makanan jika makanan sasetan dan tidak menggunakan bahan tertentu secara berlebihan

I Wayan Bayu Wiguna Siswa 20 Aug 07:10

1. Karena menggunakan bahan pengawet yg menyebabkan rasa dan aromanya berbadan dari bahan aslinya

2.agar makanan tersebut bertahan lama dan bisa menyebabkan penyakit jika dimakan berlebihan

3. Dengan mencari tahu informasi di internet tentang bahan tambahan atau melihat dari komposisi bahan bahan dibalik bungkus makanan

Nayla Ramadhani Siswa 20 Aug 07:10

1.karena makanan tersebut mengandung zat adiktif
2.karena dapat menciptakan warna, aroma, rasa makanan yang lebih menarik dan jika mengonsumsinya berlebihan dapat terjadi penyakit seperti alergi
3.tidak memakai secara berlebihan dan sudah teruji oleh BPOM

I Made Jaya Widnyana Siswa 20 Aug 07:11

1. Karena penambahan zat adiktif
2.Dapat memicu gangguan kesehatan seperti alergi
3.selagi tidak melebihi batas bahan tambahan akan menjadi aman di gunakan

Kadek Bagus Pulasari Siswa 20 Aug 07:11

1.karena campuran bahan lain nya membuat rasa makanan menjadi berbeda

2.agar tahan lama dan jika terlalu banyak akan mungkin terjadi kerancuan

3.dengan cara mengecek Lebel dan membaca Lebel komposisi pada makanan

Dewa Gede Wira Nandana Siswa 20 Aug 07:12

1).Karena menggunakan pengawet
2).Dapat memicu gangguan kesehatan
3).Mengecek bahan itu terbuat dari apa

Putu Ariantara Siswa 20 Aug 07:12

1. Karena saat membuat makanan/minuman sering kali menambahkan pengawet, penyedap, ataupun warna.

2. Jika menambahkan pengawet makanan/minuman menjadi tahan lama, kalau sampai berlebihan bisa menyebabkan penyakit.

3. Dengan cara mengidentifikasi makanan tersebut bahaya atau aman di makan/di minum

Dewa Gede Krisna Mahendra Siswa 20 Aug 07:13

1.karena penambahan bahan tambahan pangan, seperti pewarna

2.prosuden menambahkan bahan tertentu agar bahan tersebut lebih awet dalam waktu yang lama, namun kalau bahan yang digunakan berlebihan, bisa merusak makanan dan jika kalian memakannya bisa mengakibat sakit,alergi,dll

3.dengan mencari informasi di internet atau menggunakan sesuai takaran

I Wayan Mega Sastrawan Paridulma Siswa 20 Aug 07:14

1. Karena terdapat zat zat yang membuat aroma yang wangi dan rasa yang enak pada makanan.

2. agar makanan tersebut memiliki aroma yang khas dan rasa yang enak, terkena nya penyakit seperti makanan yang menggunakan gula berlebihan menyebabkan diabetes.

3. melihat dengan benar di balik kemasan makanan yang berisi tentang seberapa banyak bahan yang di gunakan.

I Gede Sukerta Mahayasa Siswa 20 Aug 07:15

1. Karena kalok pakai bahan aslinya makanan dan minuman memiliki ciri khas yang berbeda dengan makan dan minuman yang memiliki warna, rasa dan aromanya ( yang memiliki zat Adiktif)
2.jika bahan digunakan secara berlebihan bisa merusak rasa,aroma,dan warna pada makanan tersebut dan jugak bisa terkena penyakit atau bakteri pada makanan atau minuman tersebut
3.cara saya menilai saya akan dengan mengecek label supaya tidak membahayakan makanan atau minuman tersebut

Komang Mahendra Siswa 20 Aug 07:16

1.karena makanan atau minuman tertentu memakai pengawet
2.agar makanan tersebut terlihat menarik namun jika digunakan secara berlebihan bisa berdampak parah seperti sakit perut terus menerus dan bisa saja keracunan
3.dengan cara melihat prosesnya secara langsung

I Made Bagaskhara Astina Putra Siswa 20 Aug 07:16

1.karena ada makanan atau minuman tertentu yang mengandung pengawet
2.agar makanan tersebut menjadi lebih menarik namun jika bahan bahan tertentu digunakan secara berlebihan maka dapat menjadi zat yang berbahaya
3.dengan cara melihat jumlah bahan tambahan tersebut di kemasan dan bandingkan secara online dengan batasan tertentu

I Ketut Agus Arta Wibawa Siswa 20 Aug 07:17

1. Karena makanan tersebut menggunakan pengawet dan merubah aroma dan rasa nya berbeda dibanding kan aslinya

2. Agar makanan menjadi lebih singkat enak dan tahan lama, bisa menyebabkan rasa yang berbeda

3. Tidak menggunakan nya secara berlebihan dan harus sesuai takaran

I Made Reva Kurniawan Siswa 20 Aug 07:18

1. Karena ada bahan pengawet menyebabkan ada rasa manisnya
2.agar makanan lebih enak, kalau berlebihan makanan tidak enak dan merusak lambung
3.tidak menggunakan secara berlebihan dan lihat komposisi makanannya terlebih dahulu

Putu Melati Carista Putri Siswa 20 Aug 07:25

1.Karena bahan bahan pengawet menggunakan bahan’ yang berisi zat’ dan pengawet tertentu yang membuatnya menjadi lebih menarik

2.agar makanan tersebut bs bertahan lebih lama,dan membuat nya lebih enak/menarik,tapi jika di gunakan secara berlebihan bisa menyebabkan penyakit

3.Dengan cara melihat di kemasan tersebut bahan’ nya dan mencari informasi mengenai produk tersebut di internet